Meny

Rostat vitlöksbröd med tzatziki.Roasted garlic bread with tzatziki.

Friterade halloumistavar med cajunmajo.Fried halloumi sticks with cajun mayo.

Chèvre serverad med sallad på toast med honung och valnötter.Chèvre served with salad on toast, honey and walnuts.

Vitlöks- och chilimarinerad scampi med vitlöksbröd.Garlic and chili marinated scampi with garlic bread.

Krispiga kycklingvingar med gräslöks- och vitlökssmör.Crispy chicken wings with chive and garlic butter.

Blandade charkuterier med ost, frukt, bär och friterade räkor.Mixed charcuterie board with cheese, fruit, berries and fried shrimp.

Blandsallad med chèvre, valnötter, honung och rödbetor.Mixed salad with chèvre, walnuts, honey and beetroot.

Blandsallad i caesardressing med antingen kyckling, halloumi eller scampi.Mixed salad in Caesar dressing with either chicken, halloumi or scampi.

Linguine, hyvlad tryffel och gräddsås.Linguine, shaved truffle and cream sauce.

Linguine med vitlöksscampi, musslor och krämig hummersås.Linguine with garlic scampi, mussels and creamy lobster sauce.

Oxfilé, champinjoner, purjolök och vitlök i en gräddig rödvinssås.Beef tenderloin, mushrooms, leek and garlic in a creamy red wine sauce.

Penne, champinjoner, purjolök, vitlök, paprika och tomatsås. Parmesan om du vill.Penne, button mushrooms, leek, garlic, paprika and tomato sauce. Parmesan optional.

Kött, bacon, cheddarost och Sorbons klassiska majo.Beef, bacon, cheddar cheese and Sorbon’s classic mayo.

Röd chili, chipotlemajo, pepperjackost, picklad jalapeño, rödlök och tomat.Red chili, chipotle mayo, pepper jack cheese, pickled jalapeño, red onion and tomato.

Tryffelmajo, tomat, gruyèreost, tryffelolja, karamelliserad lök, blandsallad och bacon.Truffle mayo, tomato, gruyère cheese, truffle oil, caramelised onion, mixed salad and bacon.

Friterad kyckling, vitlöksbröd med ost, jalapeñomajo, lök, picklad gurka och tomat.Fried chicken, garlic bread with cheese, jalapeño mayo, onion, pickled cucumber and tomato.

Halloumiburgare med picklad rödlök, chipotlemajo, blandsallad, tomat och avokado.Halloumi burger with pickled red onion, chipotle mayo, mixed salad, tomato and avocado.

Beyond Meat, jalapeñomajo, tomat, picklad lök och smörgåsgurka.Beyond Meat, jalapeño mayo, tomato, pickled onion and sandwich cucumber.

Fråga personalen.Ask your server.

Ryggbiff, gratinerad potatispuré, baconlindad sparris, ugnsbakad tomat och bearnaisesås.Sirloin steak, gratinated mashed potato, bacon-wrapped asparagus, oven-baked tomato and béarnaise sauce.

Trancherad ryggbiff med en fräsch sommarsallad och haricots verts. Serveras med bearnaisesås och vitlöksdressing.Sliced sirloin steak with a fresh summer salad and haricots verts. Served with béarnaise sauce and garlic dressing.

Ryggbiff och vitlöksscampi. Serveras med chilipommes, sparris och bearnaisesås.Sirloin steak and garlic scampi. Served with chili fries, asparagus and béarnaise sauce.

Wallenbergare på högrev med potatispuré, rårörda lingon, ärtor och gräddsås.Wallenbergare made with chuck roll, mashed potato, lingonberries, peas and cream sauce.

Friterad torskrygg, pommes och chili- och gräslökssås.Fried cod loin, fries and chili and chive sauce.

Chili- och vitlöksmarinerade ribs med coleslaw, pommes och BBQ-sås.Chili and garlic marinated ribs with coleslaw, fries and BBQ sauce.

Hemlagade nachos med köttfärs, jalapeños, picklad lök och koriander. Toppas med cheddar och mozzarella.Home-made nachos with minced beef, jalapeños, pickled onion and coriander. Topped with cheddar and mozzarella.

Oxfilé, färska champinjoner och purjolök på toast. Serveras med country fries och bearnaisesås.Beef tenderloin, fresh mushrooms and leek on toast. Served with country fries and béarnaise sauce.

Hemgjorda köttbullar på högrev med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås.Home-made beef meatballs with mashed potato, lingonberries, pickled cucumber and cream sauce.

Oxfilé, kapris, rödlök, senap, majonnäs och lantchips.Beef tenderloin, capers, red onion, mustard, mayonnaise and crisps.

Röding, gratinerad potatispuré, romsås, sparris och ugnsbakad tomat.Arctic char, gratinated mashed potato, roe sauce, asparagus and oven-baked tomato.

Kyckling, gräddsås, potatisgratäng, sparris och ugnsbakad tomat.Chicken, cream sauce, potato gratin, asparagus and oven-baked tomato.

Musslor i tomatsås med lite styrka. Vitlöksbröd eller pommes.Mussels in tomato sauce with a bit of heat. Garlic bread or fries.

Ryggbiff, oxfilé, ribs, kycklingvingar, lökringar, gratinerad tomat, halloumifries, country fries, majs, bearnaisesås och cajunmajo.Sirloin steak, beef tenderloin, ribs, chicken wings, onion rings, baked tomato, halloumi fries, country fries, corn, béarnaise sauce and cajun mayo.

Fråga personalen.Ask the staff.

Tre kulor sorbet med röda bär.Three scoops of sorbet with red berries.

Grädde, chokladsås och strössel. Serveras med glasstrut.Cream, chocolate sauce and sprinkles. Served with a waffle cone.