Om oss

Sorbon

En restaurang och ölbar vid Brommaplan, där maten, ölen och människorna får ta lika mycket plats.

Sorbon ligger på Kvarnbacksvägen, några minuters promenad från Brommaplan. Det är en plats många i Bromma känner till sedan länge — dit man går för middagen, för ölen eller för att bara sitta ner en stund med sällskap.

Maten

Mat, öl och människor

På tallriken står burgare, plankstek, pasta, moules frites och annat som passar både till en hel middag och till ölen. Menyn är rejäl snarare än komplicerad.

Runt borden sitter stammisar som kommer varje vecka, grannar som bokat för hela sällskapet och folk som skulle ta en öl på vägen hem och blev kvar. Det är den blandningen som gör Sorbon till Sorbon.

Ölen

Ett särskilt intresse för öl

Ölen är inte en rad längst ner på matmenyn hos oss. Bakom baren finns 21 kranar med ett brett och varierat utbud, och när ett fat tar slut kopplar vi på något nytt. Samma lista två veckor i rad är ovanligt.

Vid sidan av kranarna finns mer att upptäcka på flaska och burk, sorterat efter stil — från välkända favoriter till sådant du kanske inte provat tidigare.

Vet du inte var du ska börja? Fråga oss. Att hitta rätt öl till någon som inte visste vad de var sugna på är det roligaste vi gör.

Bromma

Vid Brommaplan

Du hittar oss på Kvarnbacksvägen 135 i Bromma, i bottenvåningen på First Hotel Brommaplan. Tunnelbana och bussterminal ligger några minuter bort, och uteserveringen står framför entrén när vädret tillåter.